Experiências culturais singulares no Brasil

A cidade brotou da terra junto ao ouro em pleno século XVIII, espalhando riquezas e erigindo casarões coloniais, igrejas centenárias e obras de arte barroca que hoje se espalham por toda Ouro Preto, deleitando os olhos e as almas dos visitantes. Mas não apenas os olhos são privilegiados em Ouro Preto, reconhecida também por sua tentadoramente deliciosa culinária local. Repleta de história e cultura, a cidade do ouro em meio as montanhas é o cenário perfeito para quem deseja entrar de corpo e alma no que há de mais típico da cultura brasileira e surpreender-se com as suas origens.

Uma paisagem de vales, montanhas, cachoeiras, rios e belezas naturais exuberantes que se tornou o maior polo de extração de diamantes do ocidente no século XVIII foi a mistura que fez nascer Diamantina. A fortuna que abundava na região fez abundar também a construção de casarões hoje históricos e tombados como patrimônio cultural da humanidade. Belezas naturais e arquitetônicas; fé, tradição e história; charmosas pousadas e uma deliciosa culinária local servida por um povo hospitaleiro em seus bares e restaurantes: esta é a Diamantina que hoje se abre ao desfrute dos turistas que buscam uma experiência única e encantadora.

O trem que sai de Curitiba percorre a serra paranaense em um percurso sobre pontes que cortam as montanhas e dão frio na barriga até mesmo nos mais corajosos. Para aqueles que preferem uma viagem menos emocionante mas ainda assim especial a linda Estrada da Graciosa é a pedida, com ela você atravessará a serra em meio a mata atlântica e será guiado na tranquilidade do seu carro ao destino final. Sobre o ferro ou pelo asfalto, ambas estradas te levam ao mesmo lugar: Morretes. Casarões do século XVIII margeiam o rio Nhundiaquara e se erguem sobre as ruas de pedra para lhe apresentar um destino pacato, histórico, charmoso e orgulhoso detentor de uma das experiências culinárias mais singulares e deliciosas do sul do país. Esportes radicais em rios e floresta, contato suave com a natureza e a sensação de retornar alguns séculos no tempo são promessas que jamais deixam de ser cumpridas neste peculiar destino que brota da mata atlântica entre a serra e o litoral paranaense.

Ao final do século XIX e início do século XX Manaus emerge no seio da gloriosa Floresta Amazônica como uma potência econômica no chamado ciclo da borracha, deixando para os dia atuais o legado de um centro histórico fascinante construído para abrigar o estilo de vida da aristocracia manauara da época. A floresta que cerca a cidade, contudo, continua a mesma, legando ao turista a oportunidade de desfrutar dos diversos passeios de imersão a natureza ofertados na capital amazonense. A culinária local é um espetáculo a parte, apresentando aos agraciados por ali estarem uma gastronomia exótica de carnes, molhos, temperos, peixes de água doce e frutas (que rendem sucos e sorvetes extraordinariamente únicos) que só ali são encontrados.